Belli da vedere, sani da mangiare!

Eccoci arrivati al secondo appuntamento dedicato a tutti Food Blogger della rete!

Il nuovo Contest, che durerà dal 15 Novembre al 15 Dicembre, si intitola: “Belli da vedere, sani da mangiare”.

Cerchiamo piatti esteticamente creativi e curati nella forma, che pongano particolare attenzione anche alla genuinità degli ingredienti e all’apporto calorico del piatto finito.

Un tema articolato, che siamo sicuri riuscirà a stimolare la vostra creatività e a dare spazio alla vostra bravura!

Cosa ne dite vi piace l’idea?

Per poter inviare la vostra partecipazione è obbligatorio essere in possesso di un blog tematico di cucina/ricette.

La procedura per l’invio delle ricette è molto semplice, basterà caricarle, complete di foto e link al proprio blog, sul format preposto che trovate qui: http://foodbloggers.rigonidiasiago.it/

I premi in palio sono davvero belli, utili e di ottima qualità. Sono i set “Bake Away” firmati Guardini, che verranno assegnati ai primi 3 classificati del concorso!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I vincitori saranno scelti da una commissione formata dallo Chef stellato Alessandro Dal Degan, da un rappresentate della Camera di Commercio di Vicenza e da un rappresentante della ditta Rigoni di Asiago.

Per il regolamento completo e i dettagli sui premi in palio potete cliccare qui.

 

Vi aspettiamo numerosi!

 

La Pagnotta Casereccia vince il contest: ”La Cucina dei ricordi”!

 

 

 

 

 

 

 

 

Le ricette in gara sono state attentamente valutate dalla giuria tecnica, composta dallo Chef stellato Alessandro Dal Degan, il funzionario della Camera di Commercio e da un rappresentate di Rigoni di Asiago. Tra le numerose proposte dal sapore antico e che richiamavano i sapori della tradizione è stata scelta la: “Pagnotta Casereccia” di Sara Bonaccorsi, valutata la ricetta più interessante, sia per l’utilizzo di ingredienti della tradizione, sia per il risultato ottenuto.

Complimenti a Sara del blog Cucina con Sara, che si aggiudica così il set completo “Bake Away” firmato Guardini, composto da:

  • 1 Tortiera apribile, 1 fondo con coperchio per trasporto
  • 1 Stampo crostata con coperchio per trasporto
  • 1 Stampo da forno con coperchio per trasporto
  • 1 Stampo per muffin con coperchio per trasporto

Più alcuni prodotti Rigoni di Asiago.

Ma non è finita qui, quest’anno sono state scelte anche una seconda ed una terza classificata, che si aggiudicano altri due bellissimi premi.

Al secondo posto sul podio troviamo la “Torta pere e nocciole” di Daniela Boscariolo, del blog Timo e lenticchie, premiata per aver realizzato un classico intramontabile in maniera impeccabile e con grande stile. Brava Daniela!

Daniela si aggiudica:

  • 1 Tortiera apribile, 1 fondo con coperchio per trasporto
  • 1 Stampo per muffin con coperchio per trasporto
  • 1 Stampo crostata con coperchio per trasporto

Più una confezione di prodotti Rigoni di Asiago.

A completare il quadro la ricetta “La pinza di nonna Silvana”, di Elisa Breda del blog Tavolozze in cucina, la quale si aggiudica il terzo posto della classica, grazie ai sapori antichi e particolari che è riuscita a richiamare con la sua preparazione e vince:

  • 1 Tortiera apribile, 1 fondo con coperchio per trasporto
  • 1 Stampo per muffin con coperchio per trasporto e una confezione di prodotti Rigoni di Asiago.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grazie a tutti i partecipanti e tenetevi pronti, il prossimo contest Rigoni di Asiago è alle porte!

 

 

 

 

 

La Cucina dei ricordi: le ricette in gara.

Il tema dei ricordi ha stuzzicato la fantasia di molti di voi… tante le ricette arrivate, una più carina dell’altra.

Le valutazioni sono già in corso e presto vi faremo conoscere qual è stata la più votata.

Siete curiosi di conoscerle? Ecco a voi tutte le creazioni in gara!

Titolo ricetta Blog
Torta di mela e marmellata Cucino per Passione
Crumble di pere in cestini di polenta dolce Pasta e pasticci
Souffle formaggio e miele Cucina con Sara
Pagnotta casereccia Cucina con Sara
Sas origliettas Cuscutajeans
Calcinetti ai ceci Fiori di malva
Pannocchia nel campo Crifoodpassion
Torta di carote The Spicy Note
Pignolata Siciliana Olio e Aceto
Rose del deserto al cocco Maria Grazia
Tiramisù al cioccolato Cucino per Passione
Crostata d’autunno Ricette al volo
Crostata crema pasticcera e amarene Iris Tester
Torta di pane e marmellata Italy Quit Sugar
Spongata nel fornetto Estense Coeur de pain d’èpices
Torta di mele e i segreti delle nonne Assaggiare la vita a piccoli morsi
Castagne in brodo di miele Sunmae blog
Cheesecake Arance Food Craftz
Sfogliatelle a modo mio Cucina Teresa
La pinza di nonna Silvana Tavolozze in cucina
Bensone mini Michela Corradini
Crostata della nonna Il pomodorino confit
Torta pere e nocciole Timo e lenticchie
Castagne alla valdostana Giochi di zucchero
Crostata della nonna La cucchiarella
Tartellette antiche alla rosa canina Il profumo del dejavu
Ciambella farcita Mani in pasta qb
Biscotti occhio di bue Zampette in pasta
Crostata ripiena alla Fiordifrutta Zucchero e farina
Tortina nocciolata e ricotta Le ricette di mamma anatina
Torta di mele con crema alla vaniglia Le ricette di Villa Catervo
Castagnaccio toscano Pasticcera matta
Biscotti della nonna Un tavolo per quattro
Bocconotti con marmellata Chiaccherando veg

 

Grazie a tutti i partecipanti e in bocca al lupo a tutti voi!

Siete pronti per una nuova sfida?

Blogger Challenge Rigoni di Asiago è il nuovo concorso di abilità culinarie dedicato a tutti voi food blogger della rete!

Quest’anno ci saranno due appuntamenti per provare a vincere i fantastici premi messi in palio…

La prima sfida che vi proponiamo ha un sapore antico e di casa, il tema è: “La cucina dei ricordi”. Vi sarà chiesto di presentare piatti tipici della tradizione, che richiamino la vostra infanzia o ricette che vi hanno tramandato mamme e nonne, introducendo in modo creativo e originale almeno un prodotto Rigoni di Asiago.

Per inviare la vostra partecipazione ci sarà più di un mese di tempo, il concorso durerà dal 18 settembre al 20 ottobre, la partecipazione è libera e gratuita, tuttavia è obbligatorio essere in possesso di un blog tematico di cucina/ricette.

La procedura per inviare le ricette è molto semplice, basterà caricarle, complete di foto e link al proprio blog, sul format preposto sul sito: http://foodbloggers.rigonidiasiago.it/

Quest’anno i premi in palio sono davvero originali e di alto valore, in palio ci saranno ben 3 set “Bake Away” firmati Guardini che verranno assegnati ai primi 3 classificati di ogni concorso.

I vincitori saranno scelti da una commissione formata dallo Chef stellato Alessandro Dal Degan, da un rappresentate della Camera di Commercio di Vicenza e da un rappresentante della ditta Rigoni di Asiago.

Per il regolamento completo potete cliccare qui.

Non vi resta che iniziare a ideare le vostre preparazioni, i premi Rigoni di Asiago vi aspettano!

Il vincitore è stato scelto! La migliore ricetta del riciclo è….

Ha seguito perfettamente le linee guida del contest… E’ partita da un dolce già preparato e che nessuno voleva più mangiare, per creare dei mini dolci golosissimi!

E pensare che credeva di aver realizzato qualcosa di troppo semplice… Invece il nostro Chef Alessandro Dal Degan ha voluto premiare il suo ingegno e il tocco creativo che ha dato a questa preparazione anti-spreco!

Di chi parliamo? Di Simona! Del blog www.pensieriepasticci.ifood.it che con i suoi “Sacher bon bon del riciclo“, ha conquistato il premio del contest “La cucina del riciclo”!sacher-bon-bon-del-riciclo-img_1963

Complimenti da tutti noi Simona. Lo Chef ha poi voluto rivolgere due menzioni speciali a due ricette che hanno spiccato per la loro fantasia e sono: “Margherite di patate” del blog www.ilpomodorinoconfit.com e “Crostata all’olio con carote e arancia” di blog.giallozafferano.it/timoelenticchie , bravissime!

Grazie ancora a tutti per la vostra partecipazione e un augurio speciale  di Buone Feste.

Al prossimo anno!

Ecco a voi le ricette in gara per: “La cucina del riciclo”

“La cucina del riciclo” si è conclusa il 30 Novembre, con l’arrivo di molte interessanti ricette legate al tema anti-spreco!

Cucina del riciclo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ecco a voi tutte le ricette in gara:

Tortine alle carote cuscutajeans.blogspot.it
Cioccolatini ripieni con fiori di calendula coccoleallapanna.blogspot.it
Pane dolce cucinateresa.blogspot.it
Cake Pops www.giochidizucchero.ifood.it
Tartellette di frolla con ricotta, nocciolata e amaretti libertycesca.blogspot.it
Torta di Pane delizieeconfidenze.blogspot.it
Crostata all’olio con carote e arancia blog.giallozafferano.it/timoelenticchie
Involtini di speck con ricotta e ribes rosso maninpastaqb.blogspot.it
Gnocchi di polenta con sugo di porro e miele cucinaesvago.blogspot.it
Barchette di peperoni, riso, spinaci e ribes lericettedimammaanatina.blogspot.it
Crème brûlée alla zucca www.dolcementeinventando.com
Crema di finocchi con polpette e miele di bosco www.cucchiaioepentolone.ifood.it
Biscotti morbidi con datteri, mandorle e miele www.batuffolando-ricette.com
Biscotti al miele con semi di sesamo tavolozzeincucina.blogspot.it
Torta di pane con albumi e marmellata zampetteinpasta.blogspot.it
Sacher bon bon del riciclo www.pensieriepasticci.ifood.it
Polenta dolce con marmellata www.tortelandco.ifood.it
Risotto porri e taleggio alla melagrana e miele blog.giallozafferano.it/lapasticceramatta
Crostata fichi e cioccolato lavalepasticciona.wordpress.com
Sbriciolata alla ricotta e Fiordifrutta al limone www.iviaggidiciopilla.it
Biscotti alla nocciolata siulagolosa.blogspot.it
Ravioli dolci con avanzi di pasta madre ilcucchiaiodoro.blog.tiscali.it
Mini pudding di pane e miele www.ilpomodorinoconfit.com
Mini brioches salate agli albumi www.ilpomodorinoconfit.com
Margherite di patate, con noci e miele di castagno www.ilpomodorinoconfit.com
Mini croissants di sfoglia e frolla al panettone www.conunpocodizucchero.it
Biscotti ACE www.cinnamongirl.ifood.it
Tortini al pandoro www.ipasticcidellacuoca.com
Tiramisù alla crema di nocciole senza mascarpone blog.giallozafferano.it/lacucinadikaty
Strudel autunnale di mele anti spreco lisascreationss.blogspot.it
Torta di pane, pere e confettura di melograno www.fairieskitchen.com

 

 

Le vostre creazioni sono già nelle mani del giudice, il nostro Chef stellato Alessadro Dal Degan, a brevissimo conoscerete il vincitore!

In bocca al lupo a tutti.

 

Una nuova sfida, completamente riciclabile!

Cucina del ricicloSiamo pronti per dare il via all’ultimo Contest Foodblogger del 2016!

Dopo il successo di “Love Veggy”, partiamo subito con una nuova avvincente gara culinaria che avrà inizio oggi (2 novembre) e terminerà il 30 di questo mese!

Una nuova sfida che metterà in campo tutte le vostre abilità di riutilizzo e recupero in cucina, infatti il titolo è: “La cucina del riciclo!”.

Si tratterà dunque di ideare e preparare piatti sfiziosi, pensati per evitare gli sprechi, utilizzando avanzi a disposizione o ingredienti apparentemente non legati fra loro, ma che invece potranno creare un piatto originale!

Come di consueto le preparazioni dovranno contenere almeno uno dei prodotti Rigoni di Asiago e andranno inviate, entro il 30 Novembre tramite il form d’iscrizione presente sulla pagina http://foodbloggers.rigonidiasiago.it, unitamente ai dati anagrafici completi (nome, cognome, indirizzo, città, provincia, telefono), copia della ricetta e una foto (o video) del piatto finito.

La partecipazione è completamente libera e gratuita, unico requisito fondamentale è essere proprietario di un blog di cucina e/o di ricette culinarie. Per partecipare al concorso vi chiediamo di inserire nei vostri blog il banner ed  esporlo nel post della ricetta con il link a questo articolo. La commissione giudicante sarà composta, come di consueto, dallo Chef  Alessandro Dal Degan, da un rappresentante della Rigoni di Asiago e sovrintenderà ufficialmente un delegato responsabile della tutela dei diritti del consumatore nominato dalla Camera di Commercio di Vicenza

Il premio in palio è l’esclusiva e ricca valigetta in vimini contenete:

4 vasi Fiordifrutta 250g/260g – preparazione a base di frutta biologica di Rigoni di Asiago;

3 vasi Mielbio 300g – miele biologico italiano di Rigoni di Asiago

1 vaso Nocciolata 350g – crema di cacao e nocciole di Rigoni di Asiago;

1 vaso Nocciolata senza latte 350g – crema di cacao e nocciole Vegan di Rigoni di Asiago;

Dolcedì squeeze 350g – zuccheri da frutta biologica di Rigoni di Asiago;

1 cluster Tantifrutti Mirtilli Neri selvatici – nettare di Mirtilli Neri selvatici biologici di Rigoni di Asiago;

1 cluster Tantifrutti Frutti di Bosco – nettare di Frutti di bosco biologici di Rigoni di Asiago;

 Approfittate di questo ultimo appuntamento dell’anno per provare a vincere questo golosissimo premio!

Vi aspettiamo numerosi!

Curiosi di scoprire il vincitore di “Love Veggy”?

Finalmente ci siamo! E’ stato decretato il vincitore del nostro Contest: “Love Veggy“.

Il Contest prevedeva l’invio di ricette prettamente vegane o vegetariane, in cui venisse utilizzato almeno un prodotto Rigoni di Asiago… E chi più di tutti è riuscito a centrare il bersaglio e a realizzare una ricetta creativa ed originale?

Per il nostro Chef stellato Alessandro Dal Degan è stata: Anna Fracassi di “L’Ennesimo blog di cucina“!

Con il suo Tofu marinato all’orientale ha stupito il nostro giudice, che ci spiega come questa creazione abbia sposato perfettamente la mission della gara creativa, utilizzando Mielbio Arancio Rigoni di Asiago contestualizzandolo in maniera originale e tecnicamente interessante.

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Non è stato per nulla semplice decidere questo vincitore, ci spiega  Dal Degan, molte delle ricette arrivate hanno superato le aspettative, alzando di molto il livello della competizione!

Tra le altre vogliamo citare inoltre: “Crostata fichi e cioccolato” di Valentina Atzeni e la “Zucca grigliata ed aromatizzata” di Elisabetta Origgi, a cui facciamo i nostri più sinceri complimenti!

Bravissima Anna e grazie di cuore a tutte le partecipanti!

Il premio che si aggiudica “L’Ennesimo blog di cucina” è la bellissima valigetta in vimini contenente:

4 vasi Fiordifrutta 250g/260g – preparazione a base di frutta biologica di Rigoni di Asiago;

3 vasi Mielbio 300g – miele biologico italiano di Rigoni di Asiago

1 vaso Nocciolata 350g – crema di cacao e nocciole di Rigoni di Asiago;

1 vaso Nocciolata senza latte 350g – crema di cacao e nocciole Vegan di Rigoni di Asiago;

1 Dolcedì squeeze 350g – zuccheri da frutta biologica di Rigoni di Asiago;

1 cluster Tantifrutti Mirtilli Neri selvatici – nettare di Mirtilli Neri selvatici biologici di Rigoni di Asiago;

1 cluster Tantifrutti Frutti di Bosco – nettare di Frutti di bosco biologici di Rigoni di Asiago.

 

A prestissimo con il prossimo contest!

 

Termina il Contest “Love Veggy”, ecco a voi tutte le ricette!

RIGONI_contestFB_LoveVeggy-2Si è concluso allo scoccare della mezzanotte di giovedì 29, il contest: “Love Veggy”. Concorso di abilità che prevedeva l’invio di ricette vegetariane e/o vegane da parte di tutti i foodblogger della rete.

Sono arrivate molte golose ricette e dobbiamo dire che il lavoro svolto è stato davvero di alto livello.

Tante le preparazioni che ci hanno colpito, tuttavia dovremo aspettare il giudizio insindacabile del nostro  Chef stellato Alessandro Dal Degan per conoscere il vincitore!

Nel frattempo vi lasciamo la lista di tutte le ricette in gara.

Per tutte le informazioni o segnalazioni non esitate a contattarci tramite questo indirizzo mail: elena.gios@rigonidiasiago.com

Brioches con mirtilli neri www.nomnomqb.com
Crostata morbida vegan con farina integrale blog.giallozafferano.it/lamiacucinafelice
Wiener Schnitzel di tofu con marmellata Mirtilli Rossi blog.giallozafferano.it/lamiacucinafelice
Golosità fruttata cuscutajeans.blogspot.it
Torta vegana alle tre farine libertycesca.blogspot.it/
Crostata con Fiordifrutta frutti di bosco blog.giallozafferano.it/ilclubdirossana
Muffin alla zucca vegan ricettealfemminile.altervista.org
Biscotti al miele con semi di sesamo tavolozzeincucina.blogspot.it
Sfogliatine croccanti integrali delizieeconfidenze.blogspot.it
Fior di verdura Fiordifrutta cuscutajeans.blogspot.it
Paccheri di zucchine e limone cuscutajeans.blogspot.it
Cestini di frutta senza cottura blog.giallozafferano.it/cottosfornato
Barchette di peperoni, riso, spinaci e ribes lericettedimammaanatina.blogspot.it
Focaccia noci, spinacino e marmellata di pere morettoschefs.com
Torta nocciolata e pere sbirciandocucinavegan.altervista.org
Crumble di pere in cestini di polenta dolce pasta-e-pasticci.webnode.it
Vegan cake con cacao e agrumi figliadifiore.com
“Tonno” di rapa rossa al sesamo marcoballerichef.blogspot.it
Tofu marinato all’orientale con ravanelli e daikon in agrodolce www.lennesimoblogdicucina.com
Crostata fichi e cioccolato lavalepasticciona.wordpress.com
Zucca grigliata ed aromatizzata www.brontoloinpentola.ifood.it
Trancetti vegani al profumo di agrumi www.pasticciandoinsieme.ifood.it
Frittelle con patate www.infariniamoci.it
Dolce al cucchiaio alla nocciolata www.olioeacetoblog.com
Rotolo alla Nocciolata e mandorle www.lapulcetraifornelli.it
Strudel esotico all’ananas e cocco ibiscottidellazia.blogspot.it
Fiori cuor di Nocciolata goodlifeoclock.wordpress.com
Torta integrale all’arancia senza zucchero viaggioeassaggio.blogspot.it
Geleè di pomodoro su frolla salata vegan www.forchettaepennello.com
Tarte tatin al tofu e pomodorini confit www.ricettevegolose.com
Torta ricca al cioccolato vegan zetacomezenzero.blogspot.it
Gallette vegane con Fiordifrutta Arance Amare e prugne www.trafornelliepennelli.ifood.it
Grissini avvitati al cioccolato ibiscottidellazia.blogspot.it
Frittelle di patate e cipolle marinate zibaldoneculinario.blogspot.it
Crostata vegan alla Fiordifrutta ciliegie www.letortedimichy.com

 

 

 

Grazie a tutti i partecipanti e in bocca al lupo!

 

 

Nuovo contest d’estate: Love Veggy!

RIGONI_contestFB_LoveVeggy-2Amici Foodblogger siamo pronti per un nuovo delizioso contest e voi?
Il titolo è: “Love Veggy” e già potete intuire di cosa si tratta…

Il contest prevede l’invio di ricette esclusivamente vegane o vegetariane, arricchite, grazie alla vostra preziosa creatività, da uno o più prodotti Rigoni di Asiago!

Potrete spaziare dai dolci, ai primi, ai secondi, non ci sono limiti alla vostra fantasia, l’unico requisito è che la preparazione non contenga né carne, né pesce e, se volete stupirci ancora di più, neanche i loro derivati.

Sono sempre di più coloro che scelgono un regime alimentare privo di questi alimenti, pertanto siamo curiosi di vedere quali piatti riuscirete a proporci, includendo almeno uno dei nostri prodotti!

Per partecipare basterà seguire questi semplici passaggi: compilate il form d’iscrizione presente sulla pagina http://foodbloggers.rigonidiasiago.it, unitamente ai dati anagrafici completi (nome, cognome, indirizzo, città, provincia, telefono), copia della ricetta e una foto (o video) del piatto finito, tassativamente entro il 29-09-16.

La partecipazione è completamente libera e gratuita, unico requisito fondamentale è essere proprietario di un blog di cucina e/o di ricette culinarie. Per partecipare al concorso vi chiediamo di inserire nei vostri blog il banner ed  esporlo nel post della ricetta con il link a questo articolo. La commissione giudicante sarà composta, come di consueto, dallo Chef  Alessandro Dal Degan, da un rappresentante della Rigoni di Asiago e sovrintenderà ufficialmente un delegato responsabile della tutela dei diritti del consumatore nominato dalla Camera di Commercio di Vicenza

Il premio in palio è l’esclusiva e ricca valigetta in vimini contenete:

4 vasi Fiordifrutta 250g/260g – preparazione a base di frutta biologica di Rigoni di Asiago;

3 vasi Mielbio 300g – miele biologico italiano di Rigoni di Asiago

1 vaso Nocciolata 350g – crema di cacao e nocciole di Rigoni di Asiago;

1 vaso Nocciolata senza latte 350g – crema di cacao e nocciole Vegan di Rigoni di Asiago;

Dolcedì squeeze 350g – zuccheri da frutta biologica di Rigoni di Asiago;

1 cluster Tantifrutti Mirtilli Neri selvatici – nettare di Mirtilli Neri selvatici biologici di Rigoni di Asiago;

1 cluster Tantifrutti Frutti di Bosco – nettare di Frutti di bosco biologici di Rigoni di Asiago;

 

Vi aspettiamo numerosi!